サンドイッチのエコカフェ

今日はサンドイッチのエコカフェが行われました

サンドイッチ?パンに具をはさめばいいだけでしょ?と侮るなかれ

たとえばレタス一つとってもしゃきしゃきの食感にするコツがあるんです!

そんなコツを講師の小林美和さんに教わりながら

参加者の皆さん、それぞれお好みのサンドイッチを作りあげていきました

このたっぷりの具をベーグルパンの中にはさんでいき

さらにお肉(特性たれ付き)や野菜の付け合わせと野菜たっぷりのスープもついて完成です

 

ちょっと工夫してこんな写真も

食欲の秋らしい写真が撮れました

お米のご飯ももちろん美味しいですが

ときには目線を変えてこんな食事も良いですね

(N)

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