甘い香りに包まれて

今日はチョコを使ったお菓子とミルクレープの

エコカフェが行われました

まず最初に大量のチョコを刻みます

そしてクレープ生地を作ったりりんごのキャラメリゼを作ったり

たくさんの工程を経て甘い香りのお菓子が完成しました

カップティラミスとミルクレープ

このミルクレープ、私もいただいたのですが

見た目よりかなりボリュームがあり

参加者の皆さんはティラミスを食べるところまで行かず

持ち帰られる方がほとんどでした

 

エコハウスにはオーブンがないため

今回はフライパンでできるお菓子と言うことで

こういうメニューになりましたが

講師の方にはいつもさまざまな工夫をしていただき

感謝の気持ちでいっぱいです

(N)

 

 

 

 

 

 

 

 

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