親子で楽しく手毬寿司

今日は手毬寿司のエコカフェが行われました

いつもと少し違うのは食品ロスについての環境講座ということで

親子が対象なのとSBCさんの取材が入った事です

始めに食品ロスやエネルギーの講座でお話を聞いた後

親子で手毬寿司作りが始まりました

最初は緊張気味だった参加者皆さんもだんだんと会話がはずむように!

先生が用意してくださった具材(漬物、塩いか、いりたまご、サーモン、クリームチーズ、

でんぶ、かにかま、スプラウト、ちりめん山椒、生ハムなどなど)を自由に使い

ラップを使って丸めて手毬の形のお寿司にしていきます

これが個性あふれて素晴らしい!

もはや芸術作品

食品ロスを親子で考えてもらうための講座ではありましたが

なんだか食べるのがもったいないほどの出来栄えに皆さんにこにこでした

先生お手製の伊達巻や地元の果物もデザートにいただき

環境についても学ぶことができた大満足のコカフェとなりました

帰り際、小学生の女の子が

「楽しかったからまた来たいです」と言ってくれて

今日の講座に関わった私たちはとても嬉しかったです

次にどんな講座があるかはまだわかりませんが

ぜひまた参加してほしいですね

(N)

 

 

 

 

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