木々の枝にも
今日は外気温も14度まで上がり、気持ちの良い快晴でした。
もう何度も写真に撮っているエコハウスのお馴染みの光景ですが…

玄関前のイヌシデの枝先の方が冬の間の枝と少しだけ様子が違う感じがしました。
 
見上げて見ると先の方の細い枝が赤みがあって、良く見ると小さな芽がしっかりと付いて全体的にほわほわっとした感じになっていました。
知らない間に着々と春の芽吹きの準備をしていたのですね。青空をバックに春に向かう芽を眺めていたら何となく幸せな気持ちになりました。
                   (Y)
かぼちゃとりんごのミックスジュースです!!

 今朝は素敵な女性が朝一番に来てくださいました。今日の講師クボジュンさんです。 
今日は先日1月16日に引き続き、第2回目のイデア朝大学2010年度講座 「野菜ソムリエクボジュンのベジフルビューティー講座」が開かれました。エコハウスにはすでに何度も紹介していますクッキングテーブル(IHと食洗器)があります。いつも何も乗らないテーブルがにぎやかになりました。



今日のレシピはカボチャとりんごのジュースです。前半の講義に引き続き実際に作り皆で試飲して、楽しい講座でした。次回は2月27日に行われます。何が出きるのかな?楽しみですね。
地元で取れたりんごやカボチャをつかってのジュースでしたが、「手軽で何でも作りたくなるレシピ」を大いに期待しています。
エコハウスでは先日の暖かドリンクに続き、楽しく簡単な和菓子つくりに挑戦や、IHでヘルシークッキングなども計画されています。  多くの参加をまってます。   (SY)

春を感じました
昨日は立春,暦の上では春、例年春とは名ばかりの厳しい日が多いのですが、
今年はSHさんのブログのとおり、大変穏やかな春らしい1日を体感できました。

       

昨夜は仕事でしたが、友人から旬のものを届けてあげるとの連絡が入り、
楽しみに待っていると、愛知県設楽の関谷酒造が造っている
”蓬莱泉立春朝搾り純米吟醸生原酒”を届けていただきました。
立春の深夜から蔵元が搾り始め、未明に小売業者が酒蔵まで取りに行き、
その日のうちに飲むことのできる大変貴重な春を告げるお酒です。
夕飯は10時過ぎてしまったので、その酒蔵から頂いた酒粕を、
フライパンで軽く炒り、すこし醤油をたらして1品
冷蔵庫にあった、県産大豆でできた豆腐を湯豆腐にし2品目
旬のさやえんどうと干し椎茸と凍み豆腐で含め煮をつくり3品
ささやかなつまみに舌鼓を打ちながら、生の新酒を味わうことができました。
麹の香りが心地よく鼻をつき、まったりとしながらも切れの良い春の味に大満足。
昨日は身体の外と内からと、心の中からも春を感じることができました。

日本海側の大雪や新燃岳の噴火、鳥インフルエンザなどの自然災害で、
被害にあわれている多くの皆さんには申し訳ないと思いながらも
こうして春を迎えられることに感謝・・
あったかドリンク


 本日はエコカフェ第3回目
「あったかドリンクで温まろう」
が開催されました。

スパイスたっぷりのインド風本格チャイやりんごのフルーツティー
ホットレモンジンジャーを頂きながらお話に花を咲かせました。
締めくくりにはしょうが味噌を溶いたスープとしょうがご飯のおにぎり。
ご参加していただいた皆様ありがとうございました。
身も心も暖まっていただけたでしょうか。

太陽光発電のモニターに左のような見慣れない表示が出ました。「おめでとうございます。」と言われると何だか嬉しくなりますね。 (Y)

今日もお日様のちからをいただいて

 昨日運転中にソーラーパネルを見つけました。

←この小さいパネルは標識の電気を作るのかな?



   
 




こちらは横のグランドの照明の電気かな?
なんて勝手な事を考えながら、気持ちの良いドライブでした。
お天気がいいと運転も楽しいですね。


これは私のこの頃のお気に入り。
ひなたに保管すれば、夜ちょっと外に出る時とても便利です。
LEDライトでとても明るく、ころばずに夜の外出ができます。
今日もお日様のちからに感謝です。(N)

お日様の力をいただいて・・・

 今日から2月ですね。まだまだ寒さは厳しく冬ですが
日差しは春の強さが感じられます。
そんな日和に しょうがをスライスしてお日様の下で乾かしてみました。

お日様に当てるだけで、乾燥野菜はおいしくなると何処かで聞きました。
うちに帰って、しょうがに砂糖衣をつけたら、しょうが糖になるのかな?
やってみますね
       インフルエンザもあちこちで聞きますが、暖かくして良く寝て良く食べて健康に過ごしたいものです。
あったかドリンクで温まりましょう2月3日(水)10:00〜
エコカフェでお待ちしています  ( M )......

木づかいコンテスト発表
     29日にコンテストの発表が人形劇場にて行われ、 今日はエコハウスに展示された作品にも受賞のラベルが貼られていきました。 
 どの作品もとても興味深くて、私もついつい掃除の手を止めては 眺めてしまいました。
作品の出来栄えやアイデアはもちろん、作品ができるまでの工程や想いも伝わってきて、見ていてとても楽しいです。
 廃材がこんなにいろいろな物に生まれ変わるんですね。
 
最優秀賞
24種類の継手で造られた木造ジャングルジム。

  まがり材利用のブランコや 仲良しになれるバッタのベンチなど 楽しいものもたくさんです。(N)










お日様へそを曲げないでね。

今朝は昨夜の雪がソラーパネルに
着雪しており、
気温も低く凍結していました。
しかし、陽が強く差していたので、
この状態から、どの程度の時間で
それぞれの機能が稼働し始める
か調べてみました。

午前10時前から、
ソーラー発電用パネルに陽が差し、
一部が溶け始めると、
始めは少ない発電量でしたが、
発電が始まりました。
その後15分ほどで
発電用パネルは大部分が解凍し、
ソラーシステム用の集熱パネルも、
一部溶け始めました。
発電は一時2kwにもなり、
かなり順調に発電していました。
10時30分頃には、
集熱パネルも全面融け、
後は棟温が上がるのを待つだけです。
しかし今日の天気は気まぐれで、
お日様が出ていると思えば、
一気に曇り雪が舞うなど、
思ったように棟の温度が上がりません。何時もですと、11時頃から暖気の
取り込みが始まるのですが、
今日は午後1時からやっと
取り込みが始まりました。
何時もお日様が機嫌よく顔を出していてくれると嬉しいのですが・・・(SH)

                          
気をつけたいものです・・
    
昨日ブログに軽薄に火事のことを記載しましたが、
4軒が全半焼し、住民の方がお一人亡くなられたことを後で知りました。
被災された方々と亡くなられた方には心よりお詫び申し上げます。(SH)
エコカフェへのお誘い

 りんご並木のエコハウスの近くには美味しいレストランがいくつもあります。お友達とのランチに向かう人、帰りの人。そんな感じの女性の二人組みを、今日はいつになくみかけました。
 エコハウスは外観もすてきなので、時々
「ここはレストランですか?」 と尋ねられます。
 
 残念ながら飲食の販売はありませんが、
ブログでお伝えしているように、爛┘灰フェ瓩箸いΔ茶でも飲みながらの軽い講習会を時々行っています。

 来月3日には、IHクッキングヒーターでみんなで簡単なドリンクを作って飲み比べるエコカフェがあります。
 しょうが、りんご、はちみつやレモンなど からだを温める物や、定番の飲み物も みんなでわいわい作って飲むと、身体も心も温まりそうですね。
 
 IHクッキングヒーターを試してみたい方、ガスコンロとの利点欠点などの比較とかいろいろ情報交換もできそうです。まだ受け付けています。ぜひお出掛け下さい。(お薦めレシピもお待ちしていま〜す。)(N)
 これからのエコカフェ

開催日

時間

テーマ

申込締切日

23()

 

10:00

1200

あったかドリンクで温まろう

*あったかドリンクレシピ持ち寄り歓迎*

1/31月)

2月1113日(祝・金〜日)

各日

10:00

クラフト展(終日開催)

間伐材でマイ箸をつくりましょう

2/4()

2月26日()

 

10:00

12:00

和菓子でひなまつり

楽しく簡単!和菓子作りに挑戦

2/21()

3月6日()

 

10:00

 16:00

電気自動車試乗会

環境性能に優れたEV【電気自動車】

(三菱i‐MiEV)に試乗

2/28()

3月16日(水)

10:00

12:00

IHで簡単!ヘルシ−!クッキング

こうや豆腐でブラマンジェとドライカレー

/11()

3月23日()

 

10:00

16:00

電動アシスト体験

早春のりんご並木を走ってみよう

3/22()


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